ہجرت کی جانچ
ہجرت وہ عمل ہے جس کے ذریعے کیمیکلز کو کھانے کی پیکیجنگ سے خوراک میں ہی منتقل کیا جاتا ہے۔ کھانے میں زہریلے کیمیکلز کی منتقلی انسانی صحت کو نقصان پہنچا سکتی ہے، خاص طور پر زیادہ نمائش میں۔ فوڈ پیکیجنگ میں مائیگریشن ٹیسٹنگ ایک ایسا طریقہ ہے جو کیمیکل مادوں کی مقدار کا تعین کرتا ہے جو کہ پیکیجنگ سے کھانے میں منتقل ہوتے ہیں تاکہ صارفین کو نقصان دہ کیمیکلز سے محفوظ رکھا جا سکے۔ مائیگریشن ٹیسٹنگ ریگولیٹری ہجرت کی حدود کی تعمیل کو یقینی بنانے میں بھی مدد کرتی ہے۔
محدود مادہ کی جانچ
ممنوعہ مادے کی جانچ کھانے کی پیکیجنگ میں ایسے مادوں کی موجودگی کا پتہ لگاتی ہے جو بین الاقوامی ضوابط کے ذریعہ ممنوع ہیں۔ محدود مادے کی جانچ خوراک میں کیمیکلز کی منتقلی کی پیمائش کرنے کے بجائے خود پیکیجنگ کی کیمیائی ساخت پر توجہ مرکوز کرتی ہے، جیسا کہ منتقلی کی جانچ کرتا ہے۔
مطابقت کی جانچ
مطابقت کی جانچ کا استعمال کھانے کے اندر موجود کھانے کے ساتھ پیکیجنگ کے مواد کی مطابقت کا جائزہ لینے کے لیے کیا جاتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ مواد اس طرح سے تعامل نہیں کرتا ہے جس سے مصنوعات کی حفاظت یا معیار پر سمجھوتہ ہوتا ہے۔ مقصد پیکیجنگ اور خوراک دونوں کے فعال مادوں کا تجزیہ کرنا ہے تاکہ یہ طے کیا جا سکے: آیا پیکیجنگ اور خوراک منفی کیمیائی رد عمل سے گزر رہے ہیں۔ آیا پیکیج مناسب طریقے سے کھانے کو خراب ہونے یا دیگر تبدیلیوں سے بچاتا ہے۔
فنکشنل ٹیسٹنگ
ان ٹیسٹوں کا مقصد یہ یقینی بنانا ہے کہ پیکیجنگ کو حسب منشا استعمال کیا جا سکے۔ مثال کے طور پر، فنکشنل ٹیسٹنگ میں جوس کے کارٹن میں سوراخ شدہ سوراخ کے ذریعے تنکے کو چپکانا، اس بات کو یقینی بنانا کہ ہینڈل پیکج کو لے جانے کے لیے کافی مضبوط ہوں، یا اس بات کو یقینی بنانا کہ رنگ پل کا استعمال کرتے ہوئے اسے کھولا جا سکتا ہے۔ پیکیجنگ کی فعالیت گاہکوں کی اطمینان کو برقرار رکھنے کا ایک اہم پہلو ہے۔
